あんことクルミの食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をボウルに入れてお湯を注ぐ。
   5分ベンチタイムを取り、5分こねる。
   ラップをして1時間発酵させる。

2. 2

   生地のガス抜きをして楕円形に伸ばす。
   こしあんとくるみを塗る。

3. 3

   生地を筒状に巻く。
   クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に生地を入れる。

4. 4

   生地に切れ目を入れ、バターを差し込む。
   210℃のオーブンで20分焼く。