手抜きのフランタン風パン(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米粉パンを5等分に切り、一口大の長方形に手で揉み込み形を整えます。端は包丁で、少し切り落とすと綺麗な形になります。(米粉パンはしっとりしているので、まとめやすいです。)

2. 2

   ア-モンド、クルミは包丁で細かく砕いておきます。

3. 3

   鍋にてん菜糖、水を入れ混ぜ合わせずに、中火で煮詰めます。
   プツプツ煮詰まってきたらナッツ類を加え、カラメル状になったら火を止めます。

4. 4

   ３のカラメルを5等分にし、1のパンの上にのせ少し冷まし、固まれば出来上がり。