ハンバーグはB②で小さじ1/2程度の味噌を混ぜて、つくね風にしても美味しいです。お麩の量は見た目でお肉と同体積くらいで。お野菜はセロリ、ごぼう、椎茸などに置き換えても可。
子供の保育所のお弁当に、見て楽しく、手づかみ食べ期の子供でも食べやすく、野菜たっぷりのお弁当を作りたかったので。
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