お弁当にサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンの片面にマーガリンを１０ｇずつ塗る。

2. 2

   卵はあらかじめ冷蔵庫から出し、常温にしておく。
   小鍋に入れ、ひたひたになる位の水を入れ、中火で10分程度煮て、茹でたまごを作る。

3. 3

   2のお湯を捨て、冷水で冷やす。
   粗熱が取れたら殻を剥き、細かく刻んで、＊と一緒に混ぜる。

4. 4

   2枚を並べ３を半量ずつ広げる。
   その上に、スライスしたきゅうり、ハム2枚を乗せる。
   その上に食パンを重ねる。

5. 5

   半分に切ってサランラップに包む。
   開きやすいようにラップの先の方は折って厚めにしておく。