子ども喜ぶ♡ホケミで簡単！揚げたてアメリカンドッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスにマヨネーズ、牛乳、全卵を入れて混ぜる。
   卵の重さやホケミのメーカーによっても状態が変わるので牛乳の量で調節してください。目安はパンケーキよりも硬めの生地に。

2. 2

   串つきフランクに生地をまとわせる。もちろん普通のソーセージに爪楊枝を指したものでもOK!!

3. 3

   ホケミが甘いので170℃で揚げると焦げ色が付きやすかったので、
   160℃の低温で転がしながら揚げるともっとキレイに揚がると思います。美味しそうなきつね色になればOK！

4. 4

   生地が少し余ったので半分に切ったソーセージ（分量外）に爪楊枝を指して残りの生地をまとわせて（指で塗りつけて）無駄なく全部頂きました。

5. 5

   ケチャップを付けてお召し上がりください♡大人はマスタードも良いですね!!