レモンを使って簡単手作り！フレンチドレッシング♪ レシピ・作り方

Name: レモンを使って簡単手作り！フレンチドレッシング♪
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 酢 大さじ１; レモン汁 大さじ１; 醤油 小さじ１; 塩 小さじ1/2; 砂糖 小さじ１; サラダ油（オリーブオイルでも可） 大さじ４; レモンの皮 1/4個分; コショウ 少々

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約10分
100円以下

yomogimotir

市販のドレッシングの添加物が気になるという方はぜひ！
簡単に作れてレモンの香りが爽やかなフレンチドレッシングです☆

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

酢: 大さじ１

レモン汁: 大さじ１

醤油: 小さじ１

塩: 小さじ1/2

砂糖: 小さじ１

サラダ油（オリーブオイルでも可）: 大さじ４

レモンの皮: 1/4個分

コショウ: 少々

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作り方

1

レモンの皮はすりおろしておく。
レモン汁をしぼっておく。
2

サラダ油以外の調味料、レモンの皮を全て混ぜる。
3

サラダ油を少しずつ混ぜながら加えてなじませていけば完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでマスタードや玉ねぎなどを加えても美味しいです。お好みでアレンジしてみてください☆

きっかけ

ドレッシングが切れてしまったので。そして冷蔵庫にレモンがあったので。

公開日：2016/11/18

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )