黒大豆ペーストのせ黒蜜かけ豆乳プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンは大さじ3の水でふやかしておく

2. 2

   鍋に豆乳と砂糖を入れ弱火で溶かす。
   砂糖が溶けたら1のゼラチンを加えよく溶かす。

3. 3

   火から鍋を外して、卵を入れてよく混ぜる。
   一度こし器でこして、カップに入れて冷蔵庫で1時間冷やす。

4. 4

   固まったら黒大豆ペーストをのせ、黒蜜をかける。