低カロリーになるかも!?マヨネーズソース レシピ・作り方

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vickyvicky
マヨネーズと牛乳だけだとさらさらなのにレモン汁が入ると程よくとろりソース状になるから不思議です。
みんながつくった数 3

材料(1~2人分)

マヨネーズ、牛乳
各大さじ1
レモン汁
小さじ1
砂糖
2つまみ

作り方

  1. 1
    すべての材料を入れてよくまぜたらできあがりです。
  2. 2
    写真はスナップエンドウの豆を見せるように盛り付けてみました。
    さやの丸みのある方から袋をそっと2つに分けるとだいだいは不思議なことに交互にお豆が分かれてさやに引っ付いてきます。
  3. 3
    ブロッコリーやトマトなど、マヨネーズと相性のいい野菜なら何でも合うと思います♪

おいしくなるコツ

マヨネーズの量が減らせるのでカロリーダウンになるかもしれません…

きっかけ

いつもはスナックエンドウにそのままマヨネーズをつけますが、半分に割ったスナックエンドウをみたらソースをかけてちょっとこじゃれた感じにしたくて作りました。

公開日:2011/04/25

関連情報

カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング
関連キーワード
温野菜 ソース カロリーダウン ダイエット
料理名
マヨネーズソース

このレシピを作ったユーザ

vickyvicky 高3、高1の子供をもつ2児の母です。 毎日のごはん作り、楽しくもあり面倒でもあり、毎日モードが変わりますがみなさんはいかがですか? みなさんのレシピのおかげで新たな美味しさを発見でき感謝☆ 私のレシピに目を留めて頂いて感謝☆♪ 更新ができていませんが、レポ承認はさせて頂いております♪ 子育てや日々の出来事を中心に綴っております♪ http://ameblo.jp/cherry-vicky

つくったよレポート( 3 件)

2011/05/16 17:40
これ、とってもいいアイデアです~~♪ヨーグルトドレッシングができなくても、このソースがあれば大丈夫!爽やかな味なので、何にでも合いそうですね♪ご馳走様~★
はなはな桜
ありがとうございます♪なぜかレモン汁が入るとヨーグルト風味になりますよね。ヨーグルトドレッシングの代役でお役にたてるかな♪嬉しいです^0^/
2011/05/11 10:03
爽やかマイルドで美味しいですね!自家製ピクルスに掛けました。 我が家の漬物(?)が立派な一品としてお客様にお出しできましたよ~♪ ご馳走様でした(*´∀`*)♪
sundisk*
わー!なんて絶妙なタイミング!!相思相愛だったとは*^^* お客様のお口に入ったなんてドキドキ光栄です♪ 作っていただいてありがとうございました~☆嬉しい^^/

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