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黒豆のココナッツシェイク レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
作りまくる、食べまくる
材料をミキサーにかけるだけ。ヘルシーでも満腹感のあるシェイク。作り方動画は
https://m.youtube.com/watch?v=Ri79e69YdRc
材料(2人分)
黒豆
40粒くらい
ココナッツミルク
大さじ2
豆乳
300cc
砂糖
大さじ1
塩
ほんの少し
作り方
1
黒豆の煮方。一晩水に浸した後、たっぷりの水を加え火にかける。沸騰したら弱火で最低30分煮て、30分蒸らす。
2
ミキサーに、黒豆、ココナッツミルク、豆乳、砂糖、塩を入れる。
3
30秒ほどミキサーにかけ、滑らかになれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒豆の分量加減で、濃厚に出来ます。 豆乳代わりに牛乳でも作れます。
きっかけ
マレーシアで食べた、豆入りココナッツアイスの再現みたいなもの。
公開日:2023/04/05
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低カロリーお菓子
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ココナッツミルク
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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