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簡単☆濃縮リコピン☆食品乾燥機でドライミニトマト レシピ・作り方

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楽天出店店舗:ウミダスジャパン 楽天市場
旨味濃縮!めちゃ甘!美肌にリコピン!ビタミンもそのまま!食べるほどキレイに!おいしーヘルシーおしゃれにドライミニトマト!

材料(2人分)

ミニトマト
1パック
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作り方

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    ウミダスジャパン【食品乾燥機 de レシピ】購入者専用レシピを楽天レシピで【期間限定】公開中!
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    こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。

おいしくなるコツ

香港旅行の帰りの機内食でサラダが出たとき、このドライミニトマトに出会いました。最初は若干抵抗がありましたが、一口食べてびっくり!こんな食べ方もあるんだ。フレッシュなものが一番!と思っていた私は世界が一変!それ以来ドライフードのとりこに。

きっかけ

★おいしく食べるならソフトドライ、長期保存なら完全ドライに、乾燥時間を調整して下さい。 ★リコピンは熱に強いですが、ビタミンは熱に弱いので、乾燥温度は48℃以下に設定して下さい。 ★甘すぎる方はサラダで塩ドレッシングと、旨さが引き立ちます。

公開日:2014/10/05

関連情報

カテゴリ
ドライフルーツ
関連キーワード
食品乾燥機 ミニトマト ドライトマト ドライフルーツ
料理名
食品乾燥機でドライミニトマト

このレシピを作ったユーザ

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