スープジャー ♪ キヌア入りたまごスープ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スープジャーに熱湯を入れ 蓋をし 予め温めておきます。

2. 2

   キヌア→洗います。
   
   
   人参→皮をむき厚さ5mmの半月切りにします。

3. 3

   鍋に水、コンソメ、酒、キヌア、人参を入れ火にかけます。 沸騰したら火を弱め3分煮ます。

4. 4

   溶いたたまごを入れ 塩、コショウで味を整えます。
   沸騰してら火を止めます。

5. 5

   スープジャーのお湯を捨て スープを入れます。

6. 6

   ※キヌアは18〜20分茹でると良いそうです。 スープジャーに入れておくとランチには食べ頃になっています^ ^
   ※スープジャー300ml用を使用しました♪