コロンビア風ココナッツパンプディング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーブルコートのフライパンに★の牛乳と練乳をいれ火にかけながら混ぜる

2. 2

   ★のココナッツを加えて混ぜながら焦げないように煮る

3. 3

   少しキャラメルがかった色になりもったりしたら火を止めておく。

4. 4

   バターロールはちぎっておく。

5. 5

   ボウルに卵をほぐし、牛乳、みりん、バニラエッセンス、シナモンと3を加えて混ぜる。

6. 6

   バターロールを加えて混ぜ、すこしなじませる。

7. 7

   耐熱皿に油（分量外）を塗り、6を流しいれて表面にトッピングのココナツを振る。

8. 8

   オーブントースターのピザモードで20分ほど焼いてできあがり。