贅沢に!まるごと1個!グレープフルーツ寒天 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- グレープフルーツ
- 1個
- ゼロカロリーシロップ
- 1個(5ml)~お好みで
- 〇粉寒天
- 2g
- 〇水
- 80ml
作り方
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- 1
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- グレープフルーツ1/4の皮を剥き実だけを取りタッパーなどに並べ入れます。
(液を入れたら一旦浮くのでしっかり並べなくても大丈夫です)
-
- 2
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- 残りのグレープフルーツを搾ります。
搾った果汁にシロップを加えよく混ぜます。
※搾ると果汁が100ml位になります。
ならなければ水を足し100mlになるようにして下さい。
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- 3
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- 小鍋に〇の材料を入れ弱火にかけ沸騰したら2分程煮て寒天を完全に溶かします。
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- 4
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- 3に2を加えよく混ぜます。
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- 5
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- 4を1に流し入れ蓋をして冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。
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- 6
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- 5をお好みの大きさに切って器に盛ったら完成です。
おいしくなるコツ
ダイエット中のおやつ用に甘さ控えめになっているので甘めが好きな方はシロップを増やして下さい。
カロリーを気にされない方はシロップを砂糖大さじ1.5に変えても大丈夫です。
きっかけ
ダイエット中のおやつに。
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グレープフルーツまるごと1個の果汁と実を使った
贅沢な寒天ゼリーです