簡単はちみつレモンのマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   無塩バターを湯せんにかけて溶かします。レモンピールは小さく刻みます。ベーキングパウダー、薄力粉はあわせてふるいます。

2. 2

   ボウルへたまごとグラニュー糖、はちみつを加えよく溶きほぐします。そこへふるった粉類とレモンピールを加えまぜます。

3. 3

   ３のボウルへ溶かしたバターを加え混ぜてラップをして冷蔵庫で30分休ませます。

4. 4

   3の生地を型に流し入れます。オーブンを180度に予熱し終えたら型に流した生地を天板に並べて14〜15分焼いて出来上がり。