人参カニカマサラダ風トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を千切りにし、耐熱容器に入れて大さじ1〜2の水をかけてなじませてラップをして600w1分電子レンジにかける。天地を混ぜて更に１分。
   (人参のサイズと好みにより加熱時間は調節)

2. 2

   全部で2､3分レンジで加熱したら、底に溜まった水を捨てて冷ます。
   ※この状態で密閉容器に入れて冷蔵庫保管すると2.3日持つので便利です。

3. 3

   食パンをトーストする。

4. 4

   焼いたパンに少量のからしを塗り、ボイルした人参をのせる。
   カニカマをほぐして散らす。

5. 5

   マヨネーズをかける。
   ごまドレッシングを少量かける。(なければマヨネーズだけでも◎)
   パセリを散らして完成です！