簡単ベーグル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉と砂糖、重曹、塩を混ぜる。

2. 2

   ヨーグルトを加えてよく混ぜる。

3. 3

   まとめながら、１０ふんぐらいよくこねる。

4. 4

   ひとまとめにしてラップをして３０ふんほど休ませる。

5. 5

   麺棒で長方形にしてから、形を作る。

6. 6

   フライパンにお湯を温め、生地を入れて片面ずつ１分茹でる。

7. 7

   お湯から出したらすぐにオーブンに入れて、やく。
   オーブンは２００度で２０分です。

8. 8

   １０分したら一度オーブンからだし、上にチーズをのせます。それからまた１０分焼いたら出来上がりです。