モッツァレラと目玉焼きとキャベツとレタスのトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油を入れて、卵を割り入れ半熟目玉焼きを作ります。
   白身が５割程度固まってきたら蓋をして火を止めておくと半熟になります。

2. 2

   キャベツ…千切りにしてマヨネーズを和えます。

3. 3

   レタス…手で一口サイズにちぎります。

4. 4

   食パンにモッツァレラチーズをのせて、トースターで軽く焼き色が付くまで焼きます。

5. 5

   ４に2・3・１の順でのせて、味塩コショウを振ります。