わさび菜とゴボウのトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウ…大きめのささがきにして、10分程度水に浸けアクを抜きます。

2. 2

   ゴボウ…鍋でお湯を沸かし、沸騰したら3分程茹でます。

3. 3

   茹でたゴボウは顆粒かつおだしを馴染ませて、ザルに入れ水気を切ります。

4. 4

   わさび菜…3～4㎝幅に切ります。

5. 5

   食パンに4・3の順でのせマヨネーズをかけて、トースターで軽く焼き色が付くまで焼きます。