✨一気に華やか✨パイナップル 飾り切り～皮を器編～ レシピ・作り方

作り方

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   ∇∇∇材料はこちら∇∇∇
   立派なパイナップル！！！

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   半分に切ります。
   ぱっかーーーーーん！

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   こここらは果物ナイフで。
   
   ①赤の線(上部)で切り込みを入れます。皮のギリギリまで。下部も同じように。

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   ②芯の両サイドに切り込みを入れます。同じくギリギリ。
   
   ③赤の線に切り込みを入れます。

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   ④芯の切れ込みから、45度の角度で刃を入れます。三角柱を切り出すイメージで包丁を動かします。

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   三角柱を切って取り出しました。

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   ⑤刃の向きを変えて、皮に沿って包丁を動かします。こちらも三角柱を切り出すイメージで。

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   半分の実がなくなりました！

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   反対側も同じように、２回に分けて、実を切り出します。
   芯だけ残りました。

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    芯を切り離します。
    皮の器の完成です！
    (芯は、歯ごたえがおりますが、小さく切れば食べられます。気にならない方はぜひ！)

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    切り度した実を食べやすい大きさに切り、皮の器に盛ります。

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    ぽんかんがあったので、
    １口大にして、乗せてみました。
    華やかさがアップ↑↑↑
    しますね。