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おうちでほっこり!ほうじ茶ラテ レシピ・作り方

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まるいいぬ
ほうじ茶の香りがほっこりします。

材料(1人分)

ほうじ茶
大さじ2
50cc
牛乳
150cc
砂糖
小さじ1
牛乳(泡立て用)
20cc
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作り方

  1. 1
    ほうじ茶を鍋で煎り、香りがたったら、水を加え煮出す。
  2. 2
    水にほうじ茶の色がついたら、牛乳を加え、沸騰直前の状態で煮る。
  3. 3
    砂糖を加えかき混ぜたのち、茶葉を濾してコップに入れる。
  4. 4
    ミルクフォーマーで泡立てたミルクをのせ、完成!

おいしくなるコツ

ほうじ茶を煎り、水で煮出すと濃い味になりました!

きっかけ

ほうじ茶をいただいたので

公開日:2018/02/16

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カテゴリ
ほうじ茶おもてなしもう一品

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