コロコロスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむき一口大に切って水にさらす。
   5分くらいさらしたら柔らかく茹でて水を切りフォークなどで潰す。

2. 2

   卵黄2/3個分とはちみつと牛乳も入れてさらに混ぜる。

3. 3

   好きな形(今回はキューブ型)に成形し残りの卵黄を刷毛で塗り黒ごまを少しまぶしてトースターで焼き色が付くまで焼いて完成。