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アミエビ入り☆ネギ焼き【大量消費&免疫力UP】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ネギの青い部分がどっさりです。

材料(2人分)

白ネギの青い部分
2~3本分
アミエビ(干し物)
大さじ2
紅生姜
ひとつまみ
2個
小麦粉
1カップ
1カップ弱
出しの素
少々
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作り方

  1. 1
    小麦粉、水、出しの素、卵1個を混ぜ合わす。
  2. 2
    ネギの青い部分をざく切りにする。
  3. 3
    1に、2と紅生姜・アミエビを加え、よく混ぜ合わし、焼く。
  4. 4
    両面焼き目がついたら卵を落とし、閉じる。

    完成。

    マヨネーズやお好み焼きソースでどうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2012/05/21

関連情報

カテゴリ
小麦粉
料理名
お好み焼き

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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