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ブッロコリーのマカロニサラダ レシピ・作り方
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haruru88
野菜たっぷりのマカロニサラダです。
材料(2人分)
マカロニ
20g
ブロッコリー
40g
キュウリ
1/4本
かいわれ大根
1/2パック
フレンチドレッシング
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩
少々
コショウ
少々
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作り方
1
ブロッコリーはゆでて細かく裂いておきます。かいわれは根を落とし半分に切ります。キュウリは薄切りにして塩を振り揉んでおきます。
2
マカロニを茹で、ゆであがったらすぐにフレンチドレッシングをかけておきます。キュウリを絞り水気をとり、ブロッコリー、かいわれを入れマヨネーズで和え、塩、コショウで味を調えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マカロニは熱いうちに味付けをしておくとおいしいです。
きっかけ
付け合わせに作りました。
公開日:2011/10/14
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料理名
マカロニサラダ
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