枝豆とベーコンのさっぱりスパゲティレシピ・作り方

Name: 枝豆とベーコンのさっぱりスパゲティ
Total time: 15 min
Yield: 副菜として6
Ingredients: スパゲティ 400ｇ; 枝豆 100ｇ; ベーコン 4枚; ◎ゴマドレッシング 大さじ2; ◎酢 大さじ3; ◎醤油 大さじ1; ◎砂糖 小さじ2; バジルソルト（塩コショウでも） あれば

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約15分
300円前後

s k n m

冷蔵庫に残っていたベーコン4枚で、
酢を入れたゴマドレ味の
さっぱりスパゲティができました。

スパゲティ　80円
枝豆（冷凍）　50円
ベーコン　60円

材料（副菜として6人分）

スパゲティ: 400ｇ

枝豆: 100ｇ

ベーコン: 4枚

◎ゴマドレッシング: 大さじ2

◎酢: 大さじ3

◎醤油: 大さじ1

◎砂糖: 小さじ2

バジルソルト（塩コショウでも）: あれば

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作り方

1

スパゲティを表示時間で茹でる。
我が家は沸騰後スパゲティ投入して3分くらいで火を消し、後は蓋をして柔らかくなるまで放置してます。
2

枝豆はチンして殻をとっておく。
ベーコンは細かくしてレンジで600ｗ1分加熱する。
3

◎の調味料を合わせる。
砂糖の量はお好みで調節してください。
4

ボウルに入れて混ぜ合わせる。
お皿に盛り付けて、バジルソルトを多めにかけたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

洗い物を減らすためにベーコンはチンしましたが、フライパンでちょっと炒めた方が香りがいいです。

きっかけ

少しだけのベーコンの残り、賞味期限がきていたので、適当に使いました。酢でさっぱりの味付けとベーコンが意外と合っていて美味しかったです(^^)

公開日：2013/04/21

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このレシピを作ったユーザ

s k n m 毎食おかわり！の7歳長男、同じくよく食べまんまる顔の5歳長女、どんなに食べても絶対太らない主人、好き嫌いのない私の両親、そして春には２歳を迎える次女もこれまたよく食べ、作るのも食べるのも大好きな私の7人家族です。庭の畑で育つ野菜や、親戚・ご近所から頂ける野菜をメインに節約メニューを研究中・・・(＞_＜) レシピ内の金額は1人前ではなく6人前、買った材料分のみ、調味料は含みません。