あまり加熱するとパサパサになっちゃいますよ、多少水分が残るくらいがしっとりちょうどイイですよ。 ※麺のコシ強め仕上げは水120ccくらいでもOK、 わかりやすい動画は自己紹介欄からどうぞ!
今回は1,7ミリ(時短パスタ仕込み方、冷凍方法、参照)を使ってますが、1,5ミリなどの細麺は普通に茹でたほうが美味しいと思います 冷凍時短パスタの作り方・保存をご覧ください (冷凍時短パスタ ID:1210012198)
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ベーコンと冷凍ほうれん草でポパイエッグパスタです。
(冷凍時短パスタ レシピID:1210012198)