家にある野菜や魚肉ソーセージ切って加えて✨卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラ、魚肉ソーセージは小さく切ります

2. 2

3. 3

   ボウルに
   玉子
   白だし
   【具】あるもの
   オクラ
   魚肉ソーセージ
   を入れて混ぜます
   
   ※甘めが好きな方は砂糖やみりんなど入れてください

4. 4

   フライパンに火をつけて
   油を回し入れます
   
   ★★油に菜箸を入れてジュっというサウンドが聞こえたらボウルに入れてた玉子液を流します

5. 5

   ★★ここからは素早く
   秒単位の戦いです

6. 6

   ★★菜箸でまんべんなく外側から固まる卵を中にも混ぜ混みます
   
   好みの玉子の固まり具合で火を止めます
   
   半熟でも火を止めてしばらく置いておくと火が通っていきます

7. 7

   好きな切り方
   盛り付けで✨
   
   家庭ごとに好みの味って違いますよね✨