ブラックベリーのヨーグルトシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラックベリーの果実を水で洗い汚れを落とします。

2. 2

   ブラックベリーの果実を容器に移し、フォークの背をなどを使用して、潰していきます。全てのブラックベリーの果実を完璧に潰す必要はありません。

3. 3

   ブラックベリーの果実の中に、プレーンヨーグルトを加え、よく撹拌します。

4. 4

   耐冷容器に撹拌したものを流し入れ、冷凍庫で約2時間冷やします。

5. 5

   シャーベットをフォークなどでよく撹拌し、冷凍庫で約30分冷やします。これを約5回繰り返します。シャーベットが凍結すれば完成です。