超絶簡単　プリン。レシピ・作り方

Name: 超絶簡単 プリン。
Total time: 30 min
Yield: 3～5
Ingredients: ☆プリン; たまご ２コ; 牛乳(又は生クリーム) 200ｍｌ; (生クリームなくてもOK) (100ｍｌ); 砂糖(他の砂糖でもOK) 30ｇ～50ｇ; バニラビーンズ(バニラオイル等) 適量(バニラエッセンスの場合３～５滴); ☆カラメル☆; 砂糖(他の砂糖でもおk) 30ｇ; 水 大さじ２; お湯 100ｍｌ

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

chinta

お子様と簡単にできますヨ。
やけど注意です！

美味しくできますように(๑´ڡ`๑)

材料（3～5人分）

☆プリン

たまご: ２コ

牛乳(又は生クリーム): 200ｍｌ

(生クリームなくてもOK): (100ｍｌ)

砂糖(他の砂糖でもOK): 30ｇ～50ｇ

バニラビーンズ(バニラオイル等): 適量(バニラエッセンスの場合３～５滴)

☆カラメル☆

砂糖(他の砂糖でもおk): 30ｇ

水: 大さじ２

お湯: 100ｍｌ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

まずカラメル。
砂糖と水を鍋に入れる。
弱火で火にかけ、褐色の美味しそうな色具合でお湯を投入。
このとき鍋を回して湯と砂糖を均一に混ぜる。
よき所で火を止める。(焦がし注意)
2

次にプリン準備。ボウルに牛乳以外の材料を入れて混ぜる。
丁寧に素早く。(白身がなくなるまで。)
混ぜながら、牛乳生クリームを投入する。
全体が混ざったらOK。
3

次に２で作った物をザルで滑らかになるまでこす。
(こすがわからない人用。ザルとボウルを用意　作った液をザルを通してボウルへ)
4

プリン液を容器へ入れる
(お湯で変形しないもの。)

アルミホイルで軽く蓋をする。
5

1/2程度にお湯を沸かした鍋に入れて蓋をする5〜10分程度加熱
適度な硬さになるまで。
6

粗熱が取れたら冷蔵庫へ。

(湯せんから出した手も美味しいですヨ)
7

待たせたな！

カラメルをかけて完成だー！
(๑´ڡ`๑)ｂ