材料（1人分）
- ベーコン
- 2枚
- 塩コショウ
- 少々
- 油
- 適量
- 卵
- 1個
- 醤油
- 大さじ1/2～1
- 水（ゆでるよう）
- 適量
- パスタ
- 1人分
作り方
-
- 1
- フライパンに水（たっぷり）を入れ、パスタをゆでる。
-
- 2
- 隣で、ベーコンを1～2ｃｍ幅に切り油をひいたフライパンで
塩コショウを加え炒める。
-
- 3
- パスタをゆでたら、ざるにあけ
水気をきり②に加える。
-
- 4
- ③に卵を加え混ぜる。
-
- 5
- ④にしょうゆを加え混ぜる。
おいしくなるコツ
④の時火をつけるなら、弱火で
パルメザンを加えたら、コクがでます。
きっかけ
妹が作ってくれた簡単レシピに一工夫
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