とろけるチーズでチーズナン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーにチーズを除いた材料をセットし「パン生地コース」でスタート。

2. 2

   生地を取り出し6～8等分にカットし丸める。
   硬く絞った濡れ布巾をかぶせて20分休ませる。（ベンチタイム）

3. 3

   生地を薄く丸く伸ばしたらチーズをのせる。（写真はナン１枚あたりチーズ1.5枚を入れています）

4. 4

   折りたたみしっかり口を閉じる。

5. 5

   フライパン中火で３～４分焼き、裏返して２～３分焼く。