玉葱・胡麻・椎茸茶・塩昆布の和トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。

2. 2

   パンにオリーブオイルを塗り、すりおろし生姜を薄く塗り拡げて玉葱を広げ、椎茸茶を全体的にふりレモン汁をかける。

3. 3

   ＊今回椎茸茶は1杯分入り一袋の半量を使用しました。

4. 4

   黒すり胡麻をたっぷりとふり、軽くなじませる。

5. 5

   スライスチーズをかぶせてマヨネーズを絞り、塩昆布を散らして色よくトーストする。

6. 6

   取り出して手でちぎった大葉を散らし、お好みで一味等ふってお召し上がりください。