ブロッコリーと枝豆と胡桃の塩昆布バジルトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて塩熱湯でさっと茹でる。枝豆は解凍してさやから外す。生姜はすりおろす（チューブ可）。

2. 2

   パンにオリーブオイルとお好みですりおろし生姜を塗り拡げ、ブロッコリーと枝豆を乗せ、天かすを散らす。

3. 3

   ドライバジルを全体的にふり、皿にレモン汁少々を回しかけ、塩昆布を乗せてマヨネーズを絞る。

4. 4

   手で砕いた胡桃を散らして粉チーズ、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。

5. 5

   取り出してあれば手でちぎったバジルを散らして完成です。お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。