食べるラー油使い切り☆ピリ辛ドレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
- 食べるラー油
- 瓶に残っている分
- 醤油
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- 酢
- 大さじ1
作り方
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- 1
- ほとんど使い終わったラー油の入れ物に、醤油、砂糖、酢を入れる。蓋をして良く振る。
-
- 2
-
- 茄子とキャベツにかけてみました。
おいしくなるコツ
普通のラー油を使うときは、ガーリックパウダーとゴマを少し入れるとおいしいです。
残っているラー油や好みの辛さによって、調味料を倍にしたり、半分にしたりしてもいいと思います。
きっかけ
瓶に少し残ったラー油がもったいなくて
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野菜や豆腐、鶏肉、豚肉などにどうぞ。