マカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも：マカロニと同じぐらいの大きさに切り、水にさらしておく。
   きゅうり：輪切りにし、塩もみ(塩小1/4)して水気を切る。
   カニカマ：ほぐす。
   ゆで卵：粗みじん切りにする。

2. 2

   じゃがいもの水気を切り、耐熱容器に入れてラップをし、600Wで４分加熱し、粗熱を取っておく。

3. 3

   塩を入れた鍋でマカロニを表示時間どおりに茹で、冷水にさらし水気を切っておく。
   ※塩加減は水に対して1%の塩を入れてください。

4. 4

   ボウルに材料を上から全て入れ、よく和える。