野菜とマッシュルームソテー入りホットドッグ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- マッシュルームをスライス、玉ねぎをくし切りに、赤ピーマンを細切りにする
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- 2
- フランクフルトを温めるように弱火で茹でる
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- 3
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- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、強火でマッシュルームと玉ねぎと赤ピーマンを炒め、玉ねぎに火が通ったら塩胡椒をふって味をつける
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- 4
- ホットドッグ用のパンの中央に切れ目を入れて、3を敷き、水気を切ったフランクフルトを乗せる
おいしくなるコツ
ケチャップやマスタードをかけても美味しいです。
きっかけ
お昼ご飯になるようなホットドッグを作ろうと思って。
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