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ラム酒漬けレーズン入りマドレーヌ レシピ・作り方

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レーズンをラム酒に浸けてからマドレーヌに入れて焼いてみました

材料(6人分)

溶かしバター
60g
1個
グラニュー糖
60g
ラム酒
大さじ3
レーズン
50g
薄力粉
60g
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作り方

  1. 1
    レーズンにラム酒をふりかけておく
  2. 2
    卵を溶いて、グラニュー糖を加えてよく混ぜたら、薄力粉を加えて練らないように混ぜる
  3. 3
    溶かしバターを加えて混ぜる
  4. 4
    1のレーズンをラム酒ごと加えて混ぜる
  5. 5
    マドレーヌ型か、マフィンカップに生地をスプーンで入れる
  6. 6
    180度のオーブンで15分焼く

きっかけ

簡単なデザートを作りたくて

公開日:2017/08/11

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カテゴリ
マドレーヌ

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