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バナナココナッツジェラート レシピ・作り方

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ココナッツミルクでジェラートを作ってみました

材料(2人分)

冷凍バナナ
200g
冷凍イチゴ
50g
ココナッツミルク(缶入り)
100g
メイプルシロップ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    冷凍バナナと冷凍イチゴをハンドブレンダーの専用カップに入れる
  2. 2
    缶のココナッツミルクはよく振ってから開けて、更によくかき混ぜる
  3. 3
    バナナとイチゴに、ココナッツミルクを加える
  4. 4
    ハンドブレンダーでよく混ぜる
  5. 5
    最後にメイプルシロップをかけて出来上がり

おいしくなるコツ

バナナは1-2cmに切ってジップ付きバッグに入れて冷凍してあると、すぐ作れます。 冷凍イチゴの代わりに、冷凍ブルーベリーや冷凍マンゴーでも美味しいです。

きっかけ

バナナとココナッツのジェラートが自分で簡単に作れかなと思って

公開日:2016/12/02

関連情報

カテゴリ
ジェラート
関連キーワード
簡単 バナナ ココナッツ ジェラート
料理名
バナナココナッツジェラート

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