材料（１人分）
- 生卵
- Ｌサイズ1個
- 水
- ２５０ｍｌ
- レリッシュ（青菜）
- 少々
- キャベツ
- 15ｇ
- 生ハム
- 38ｇ
- 高級食パン
- 41、5g
- マーガリン
- 小匙０、５
作り方
-
- 1
- 鍋に水を250ｇ灌ぎ2分強火を通す
-
- 2
- 生卵Ｌサイズを1個乗せ3分強火を通す
-
- 3
- 茹でで卵に水を灌ぎ冷めてから皮むき幅を整える
-
- 4
- 高級食パン４１、5ｇ
にマーガリン小匙０、５を塗る
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- 5
- キャベツ15ｇを笊に乗せ水を通す
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- 6
- 高級パンに生ハム38ｇと茹で卵を乗せる
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- 7
- キャベツを０、５ｃｍに幅に整え生ハムにレリッシュ少々と乗せる
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- 8
- 高級パンを折りたたむ
おいしくなるコツ
フライドオニオンを少々乗せる
きっかけ
生ハム茹で卵キャベツサラダ
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