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シンプル&食べやすい^_^♪ 水菜サラダ レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
水菜って噛むのに歯力入りませんか?筋?繊維が硬いというか… 細かめに切ってお悩み解消サラダ(笑) 水菜が細かくて疲れません^⁠_⁠^

材料(2〜4人分)

水菜
1袋
●酢
大さじ1
●サラダ油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
●塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    水菜をさっと水菜洗いしてから、根を切り落とす。
    1センチ程の幅に刻む。
  2. 2
    ボールに刻んだ水菜と●を入れて和える。

おいしくなるコツ

塩こしょうは味見をしながら、お好みの塩加減に仕上げてください。 作って30分程おいておくほうが水菜に味が染み込んで美味しいです。

きっかけ

水菜の繊維と戦う

公開日:2024/06/27

関連情報

カテゴリ
コールスロー水菜サラダ水菜イタリアンサラダマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
水菜 コールスロー ハリハリ鍋 みずな
料理名
水菜サラダ

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

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