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ミルク＆サマーフルーツ三色寒天 レシピ・作り方

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Polaris36
三色寒天以前から憧れていた。現実に作ったら、感激。携帯の壁紙に貼り付けたくなりませんか？

材料（4人分）

A 寒天（粉）
１袋（２g）
A　水（還元水）熱湯
１５０CC
A オレンジジュース
１５０CC
A　砂糖（マービー）
大1
B 寒天（粉）
１袋（２g）
B 水（還元水）熱湯
１５０CC
B スイカ
１５０CC
B　砂糖（マービー）
大1
C　寒天（粉）
１袋（２g）
C　水（還元水）熱湯
１００CC
C　牛乳
２００CC
C　砂糖（マービー）
大１
スイカを彩で上に
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に、熱湯と寒天を入れかき混ぜながら溶かします。砂糖を加えて溶かし、温めたAオレンジジュースを混ぜ合わします。カップに入れて冷やす。（急速冷凍庫）に入れる。
  2. 2
    Bはスイカの汁を１５０CCしぼり温めておきます。後はAと同じです。２段目に入れ冷凍庫で冷やします。
  3. 3
    Ｃは、水より牛乳を多く入れました。三段目です。最後にスイカ小さく切り上に乗せて冷やすと、完成です。美味しそ～う。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一段目が固まったら、二段目、三段目と時間がかかりますが、楽しみながら作りました。

きっかけ

牛乳が嫌いな子供さんでも、色とりどりの寒天にしたら食べらるかな～と思って。

公開日：2011/08/06
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
寒天

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