材料(4人分)
- 牛ステーキ肉
- 100g
- ご飯
- お茶碗4杯分
- 塩コショウ
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- ポン酢
- 大匙1/2
- ニュークレラップ
- 80センチ
作り方
-
- 1
-
- ニュークレラップを使いました。
-
- 2
- 牛ステーキ肉は一口大に切り塩コショウをふる。フライパンを熱し、牛ステーキ肉を焼く。裏表こんがり焼けたらポン酢をを加えてサッと炒めて火を止める。
-
- 3
- ボウルにご飯を入れる。2のお肉も加えてブラックペッパーを少々ふる。よく混ぜたら4等分に分ける。
-
- 4
- ニュークレラップでおにぎりにして完成です。
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