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和歌山県 紀州の梅と塩もみきゅうりのおにぎり レシピ・作り方
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kumi-mama-
梅ときゅうり相性抜群です^^
材料(1人分)
ご飯
お茶碗1杯分
紀州の梅干
1/2個
きゅうり
2センチ
塩
少々
NEWクレラップ
20センチ
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作り方
1
梅干は包丁で小さめに切る。きゅうりは薄切りにして塩をふってしばらくおく。水分が出てきたら軽く洗って水気をよく絞る。
2
ボウルにご飯を入れて梅ときゅうりを加えてぜる。NEWクレラップを広げて混ぜたご飯をのせて丸い形に丸めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アレンジおにぎりを考えました。
公開日:2013/09/20
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料理名
おにぎり
このレシピを作ったユーザ
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
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