魚肉ソーセージとブロッコリーのマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージは3mm厚さの色紙切りにします。
   玉ねぎは2cm長さの薄切りにします。
   ブロッコリーは小さめに切ります。

2. 2

   マカロニはたっぷりの熱湯を沸かし、塩を加えて袋の表示通りにゆでます。
   ゆで時間終了1分前になったら玉ねぎ・ブロッコリーを加えて一緒にゆでます。

3. 3

   ②をザルにあげ水気を切ります。
   ボールなどに入れてサラダ油を加えて混ぜ、冷まします。

4. 4

   ③が冷めたら魚肉ソーセージ・マヨネーズ・塩・こしょうを加えて混ぜ合わせます。

5. 5

   ブロッコリーを加えてざっと混ぜ合わせて出来上がりです。