材料(5~6人分)
- 新玉葱
- 1個
- ●酢
- 大4
- ●マスタード
- 大2
- ●オリーブオイル
- 大12
- ●砂糖
- 小4
- 塩
- 小1
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉葱はみじん切りにしておく
(フードプロセッサーでもよい)
-
- 2
- ●を全部混ぜておく。
(1)と混ぜる
塩、こしょうも入れる。
-
- 3
- 冷蔵庫で一晩おくと
優しい味になります^^
おいしくなるコツ
玉葱の食感が欲しいのでみじん切りにしました。
マスタードを多めに入れると美味しくなします。
きっかけ
知り合いママから教わったアレンジです。
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