生ニンニクすり下ろしトースト レシピ・作り方

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あずき、
乾燥ニンニクよりも、生の新鮮ニンニクの方が味、香り共にキレがあって美味しいですね。すり下ろし生ニンニク最高です。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

トースト
一枚
バター
5g
生ニンニク(すり下ろし)
一かけの1/2
チーズ
20g

作り方

  1. 1
    まずは、新鮮な生ニンニクをすり下ろします。
    今回は、一かけの半分程度の量を使います。
  2. 2
    チーズは、出来るだけ薄く(1~2㎜程度に)スライスしておきます。
  3. 3
    食パンの準備をします。
    それをトーストしておきます。
  4. 4
    トーストしたパンにはバターを塗っておきます。
  5. 5
    トースト上に、先ほどスライスしたチーズを並べて行きます。
  6. 6
    その上に、すり下ろした新鮮ニンニクをのせます。
  7. 7
    オーブントースターで1分~2分ほど加熱します。
    ※電子レンジで加熱というのでも構いません。
  8. 8
    チーズがとろけたら完成です。

おいしくなるコツ

ニンニクは、バター、そしてチーズとの相性は抜群に良いので、たっぷりニンニクをのせると美味しく仕上がります。加熱調理しますので、少々のニンニクでも、匂いはそれほど気にしなくても良いと思います。

きっかけ

バターとの相性が良いので、おそらくチーズとの相性でも、いけるかな、と思って作ってみました。

公開日:2012/07/25

関連情報

カテゴリ
ピザトースト
料理名
トースト

このレシピを作ったユーザ

あずき、 パンが大好きな、あずき、が作る様々な種類のパン、そしてパンに派生する料理などを紹介しています。たまに料理やお菓子も作ります。どうぞ、ごゆるりと。

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/25 09:36
おはようございます。 生のニンニクを使うと、香りが良くてとても美味しかったです。 粗挽き胡椒乗せました。 忙しい朝にぴったりですね。 ご馳走さまでした。
まめもにお
生ニンニク+粗挽き胡椒は良い組合わせですね。さらに美味しそうです♪ まめもにおさん、作っていただきまして、どうもありがとうございます。
2021/07/19 11:58
にんにくが効いておいしかったです。
きのう
美味しかったとのことで何よりです♪ きのうさん、作っていただき、どうもありがとうございます。

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