生ニンニクすり下ろしトースト レシピ・作り方

生ニンニクすり下ろしトースト
  • 約15分
  • 100円以下
あずき、
あずき、
乾燥ニンニクよりも、生の新鮮ニンニクの方が味、香り共にキレがあって美味しいですね。すり下ろし生ニンニク最高です。

材料(1人分)

  • トースト 一枚
  • バター 5g
  • 生ニンニク(すり下ろし) 一かけの1/2
  • チーズ 20g

作り方

  1. 1 まずは、新鮮な生ニンニクをすり下ろします。
    今回は、一かけの半分程度の量を使います。
  2. 2 チーズは、出来るだけ薄く(1~2㎜程度に)スライスしておきます。
  3. 3 食パンの準備をします。
    それをトーストしておきます。
  4. 4 トーストしたパンにはバターを塗っておきます。
  5. 5 トースト上に、先ほどスライスしたチーズを並べて行きます。
  6. 6 その上に、すり下ろした新鮮ニンニクをのせます。
  7. 7 オーブントースターで1分~2分ほど加熱します。
    ※電子レンジで加熱というのでも構いません。
  8. 8 チーズがとろけたら完成です。

きっかけ

バターとの相性が良いので、おそらくチーズとの相性でも、いけるかな、と思って作ってみました。

おいしくなるコツ

ニンニクは、バター、そしてチーズとの相性は抜群に良いので、たっぷりニンニクをのせると美味しく仕上がります。加熱調理しますので、少々のニンニクでも、匂いはそれほど気にしなくても良いと思います。

  • レシピID:1110004485
  • 公開日:2012/07/25
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カテゴリ
ピザトースト
料理名
トースト
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つくったよレポート(2件)

  • まめもにお
    まめもにお
    2021/07/25 09:36
    生ニンニクすり下ろしトースト
    おはようございます。
    生のニンニクを使うと、香りが良くてとても美味しかったです。
    粗挽き胡椒乗せました。
    忙しい朝にぴったりですね。
    ご馳走さまでした。
  • きのう
    きのう
    2021/07/19 11:58
    生ニンニクすり下ろしトースト
    にんにくが効いておいしかったです。

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