李錦記具入りラー油は辛いです。なので具を余りのせ過ぎないように気をつけてください。ラー油は多少あった方が風味が良いのですが、これも余りのせ過ぎない方がよいです。トーストに点在させる程度が適量です。
李錦記の具入りラー油は、数年前からご飯のおかずとして、私は食べてました。「食べるラー油」が流行る数年前の話です。とにかく味に深みがあり、旨味が濃縮されているので噛みしめると旨味が溶け出てきます。ご飯にも餅にもいけそうです。
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