大根の葉はジューシーな野菜なので、塩気は少々強めが良いと思います。さらにニンニクも強めにきかせます。トーストの具材として、水気の多い具材は味は強めにした方が良いと思います。
大根の葉を捨てるのが勿体ないので、トーストの具材として美味しくいただきたいと思い作ってみました。
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