味噌バター☆トースト レシピ・作り方

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あずき、
濃厚でコクのある甘い味噌にバターをのせトーストしてみました。味噌を甘くするとジャム代わりになります。
みんながつくった数 5

材料(1人分)

味噌
大さじ1/2
砂糖
小さじ2
バター
適量
トースト
一枚

作り方

  1. 1
    味噌(大さじ1/2)を器にいれ、その中に砂糖(小さじ2)ほど入れてください。
    それを良くかき混ぜておきます。
  2. 2
    食パンを準備します。
    それをトーストしておきます。
  3. 3
    トーストにバターを塗っておきます。
  4. 4
    その上に、さきほど作っておいた甘い味噌を塗ります。
  5. 5
    その上ににはバターを、トーストのあちこちに、満遍なくのせます。
  6. 6
    オーブントースターで1分~2分ほど加熱します。
    ※電子レンジで加熱というのでもOKです。

おいしくなるコツ

味噌に入れる砂糖は、味見をしながら、自分で「甘くて美味しいな」と感じるだけの量を入れてみてください。目安は小さじ2位です。甘いのが好きな方は思い切り甘くしても良いと思います。

きっかけ

味噌は砂糖を入れると、お菓子になるほど良い風味になります。これを応用してトーストを食べてみたくなり、作ってみました。

公開日:2012/06/05

関連情報

カテゴリ
ピザトースト
関連キーワード
味噌 砂糖 バター トースト
料理名
味噌バター☆トースト

このレシピを作ったユーザ

あずき、 パンが大好きな、あずき、が作る様々な種類のパン、そしてパンに派生する料理などを紹介しています。たまに料理やお菓子も作ります。どうぞ、ごゆるりと。

つくったよレポート( 3 件)

2023/05/30 20:26
甘い味噌に追いバターもいい!少し焦げても香ばしい!ごちそうさまでした!
yururuma
味噌バター気に入っていただけて何よりです。作っていただきまして、どうもありがとうございます!
2020/09/08 07:45
甘い味噌!いいですね♪ ステキなレシピありがとうございました♪
れしぴみー
甘い味噌はお菓子の材料になるほど美味しそうですよね♪れしぴみーさん、作っていただきまして、ありがとうございます。

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