小さなチーズオムレツ（お弁当の一品） レシピ・作り方
材料（1人分）
- ※卵
- １個
- ※砂糖
- 小さじ１
- ※牛乳
- 小さじ２
- ケチャップ
- 適量
- チーズ
- お好みで
作り方
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- 1
- ※印の材料を全て混ぜる。
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- 2
- まず卵焼き用のフライパン（四角）で半分の量の（１）を焼く。
卵を流し入れたら、上にチーズをのせる。
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- 3
- 焼けた卵を半分に折り、また折って小さな卵焼きの形を作り、新たに下に残り半分の（１）を流しいれる。
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- 4
- 焼けたら前に焼いた卵を包み込むように折っていく。
-
- 5
- 切ってケチャップを飾れば出来上がり♪
おいしくなるコツ
卵を熱でしっかり焼いてしまうとパサパサになってしまうので、巻けるギリギリの柔らかさの状態で巻いて、余熱で中まで火を通すようにするとよいです＾＾
きっかけ
いつも 和風の卵焼きばかりで飽きてしうので。
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